Le Domaine College Cellars de Columbia Valley de Washington

Domaine College Cellars
Le domaine propose 53 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2249 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine College Cellars fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine College Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine College Cellars à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine College Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine College Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine College Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine College Cellars

Les vins rouge du Domaine College Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, keftas d'agneau ou kig ha farz (pot-au-feu breton).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine College Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine College Cellars révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine College Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine College Cellars

  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine College Cellars

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Sangiovese
  • Mourvedre
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine College Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine College Cellars

Les vins blanc du Domaine College Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche chèvre chorizo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine College Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine College Cellars révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine College Cellars

  • 0avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine College Cellars

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscat Ottonel
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine College Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine College Cellars

Les vins rosé du Domaine College Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de salade de riz sauvage au thon, pâtes aux moules ou crozets carbonara gratinés au beaufort.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine College Cellars

Au nez le vin rosé du Domaine College Cellars révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine College Cellars

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine College Cellars

  • Pinot Gris
  • Grenache

Le mot du vin: Rafle

Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine College Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine College Cellars.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine College Cellars et des vins de la région

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Les menaces douanières d’Emmanuel Macron n’effraient pas la Chine mais les vins et spiritueux français

Le pouvoir politique français n’apprend-il donc rien de ses erreurs diplomatiques passées, exposant en solitaire ses secteurs stratégiques sur des sujets commerciaux européens ‘ C’est la question qui taraude les exportateurs du vignoble, craignant d’être de nouveau ciblés par Pékin. Sans oublier Washington. S tupeur et tremblement dans les rangs des exportateurs de vins et spiritueux à la lecture de la déclaration du président Emmanuel Macron aux Échos :  ...

Le mot du vin: Rafle

Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.