Domaine Colli Della MurgiaErbaceo Puglia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Erbaceo Puglia du Domaine Colli Della Murgia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erbaceo Puglia de Domaine Colli Della Murgia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Erbaceo Puglia du Domaine Colli Della Murgia de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Erbaceo Puglia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erbaceo Puglia
Les accords mets et vins originaux avec le Erbaceo Puglia
Le Erbaceo Puglia du Domaine Colli Della Murgia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), quiche végan poireaux tofu béchamel ou cake aux tomates séchées, poivrons et feta.
Détails et informations techniques sur le Erbaceo Puglia du Domaine Colli Della Murgia
Découvrez le cépage: Milgranet
Le Milgranet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Milgranet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erbaceo Puglia du Domaine Colli Della Murgia sont 2014, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Colli Della Murgia
Le Domaine Colli Della Murgia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
