Domaine Colli Ripani - Il Vicolo Rosato

Domaine Colli RipaniIl Vicolo Rosato

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Il Vicolo Rosato du Domaine Colli Ripani est un vin rosé de la région des Marches.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Il Vicolo Rosato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Vicolo Rosato

Les accords mets et vins originaux avec le Il Vicolo Rosato

Le Il Vicolo Rosato du Domaine Colli Ripani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, rôti de veau orloff ou délicieuses côtes de porc marinées.

Détails et informations techniques sur le Il Vicolo Rosato du Domaine Colli Ripani

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Il Vicolo Rosato - 0
Dans le top 100 des vins des Marches
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Il Vicolo Rosato du Domaine Colli Ripani sont 0

Informations sur le Domaine Colli Ripani

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marches

Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 4000 des vins des Marches
Dans le top 60000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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