Domaine Colli RipaniPharus Ninfa Ripana Gold Passerina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina du Domaine Colli Ripani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina de Domaine Colli Ripani de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina
Le Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina du Domaine Colli Ripani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pâtes carbonara presque comme des vraies ou tajine de veau au petits pois.
Détails et informations techniques sur le Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina du Domaine Colli Ripani
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pharus Ninfa Ripana Gold Passerina du Domaine Colli Ripani sont 0
Informations sur le Domaine Colli Ripani
Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
