Domaine Colli RipaniRupe Bianco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Rupe Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rupe Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Rupe Bianco
Le Rupe Bianco du Domaine Colli Ripani s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, lasagnes rapides saumon et courgettes ou moules au camembert.
Détails et informations techniques sur le Rupe Bianco du Domaine Colli Ripani
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Cépage hybride blanc français obtenu par Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276), croisement Rayon d'Or × Subéreux. Résistant aux maladies et au froid, il donne des vins blancs vifs, frais, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Cultivé au Royaume-Uni, au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis, il s'adapte aux climats viticoles septentrionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rupe Bianco du Domaine Colli Ripani sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Colli Ripani
Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Falerio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerio
La région viticole du Falerio se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerio sont les Pecorino, Chardonnay et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerio révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, banane ou évolution (vieillissement).
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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