Domaine Colli RipaniRupe Nero Rosso Piceno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rupe Nero Rosso Piceno du Domaine Colli Ripani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rupe Nero Rosso Piceno de Domaine Colli Ripani de la région des Marches est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Rupe Nero Rosso Piceno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rupe Nero Rosso Piceno
Les accords mets et vins originaux avec le Rupe Nero Rosso Piceno
Le Rupe Nero Rosso Piceno du Domaine Colli Ripani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak tartare, pâtes sauce alfredo ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Rupe Nero Rosso Piceno du Domaine Colli Ripani
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rupe Nero Rosso Piceno du Domaine Colli Ripani sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Colli Ripani
Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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