Domaine ColossalTouriga Nacional
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Touriga Nacional du Domaine Colossal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Touriga Nacional de Domaine Colossal de la région de Lisboa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Touriga Nacional
Le Touriga Nacional du Domaine Colossal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, pâtes à la crème de parmesan et jambon ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Touriga Nacional du Domaine Colossal
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Cépage noir portugais autochtone, considéré comme le plus noble du Portugal. Cultivé principalement dans le Douro et le Dão. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, fleurs (violette), épices et notes balsamiques. Star des grands Porto vintage et des Douro DOC, signature des grands rouges portugais de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Touriga Nacional du Domaine Colossal sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Colossal
Le Domaine Colossal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Région viticole portugaise IGP située le long de la côte atlantique au nord de Lisbonne (anciennement Estremadura, renommée en 2009). Plus grand producteur de vin en volume du Portugal. S'étend sur ~150 km le long de l'Atlantique. 9 sous-régions DOC, dont Alenquer (rouges structurés) et Bucelas (blancs minéraux d'Arinto).
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