Domaine Colosso WinesIndomable Blend de Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Malbec et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Indomable Blend de Malbec du Domaine Colosso Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Indomable Blend de Malbec de Domaine Colosso Wines de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Indomable Blend de Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Indomable Blend de Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Indomable Blend de Malbec
Le Indomable Blend de Malbec du Domaine Colosso Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), gigot d'agneau braisé sucré salé ou poulet basquaise au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Indomable Blend de Malbec du Domaine Colosso Wines
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Indomable Blend de Malbec du Domaine Colosso Wines sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Colosso Wines
Le Domaine Colosso Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lujan de Cuyo
Première DOC d'Amérique, terroir consacré du Malbec mondial en Mendoza au piémont andin (825-1 080 m). Malbec signature (>9 000 ha ici) : rouges denses et veloutés aux notes signature de mûre, prune, violette, cacao et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant — expression maximale du cépage. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple, Tempranillo épicé, Syrah poivrée. Blancs Chardonnay, Sauvignon.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
Le mot du vin: Chair
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.
