Top 100 des vins rouge de Lujan de Cuyo

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouge de la région de Lujan de Cuyo en Lujan de Cuyo ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouge qui ont la cote à de Lujan de Cuyo et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Lujan de Cuyo

La région viticole de Lujan de Cuyo se situe dans la région en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Luigi Bosca et le Domaine Weinert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Lujan de Cuyo sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Lujan de Cuyo révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, de cerise rouge ou de tomate et parfois aussi des arômes de prune rouge, de fruit tropical ou de confiture de baies.

En bouche le vin de Lujan de Cuyo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région de Lujan de Cuyo, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Lujan de Cuyo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou d'agneau.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Accords mets et vins avec un vin rouge de Lujan de Cuyo

Les vins rouge de la région de Lujan de Cuyo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de pâtes ou d'agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte de sel, de gratin de pâtes façon carbonara ou d'agneau garam massala.

Analyse organoleptique des vins rouge de Lujan de Cuyo

Au nez les vins rouge de la région de Lujan de Cuyo révèle souvent des types d'arômes de cerise, de floral ou de viande grillée et parfois aussi des arômes de canneberge, de sol des forêts ou de pommes. En bouche le vin rouge de la région de Lujan de Cuyo est un vin puissant.

Actualités du vignoble de Lujan de Cuyo

Les vins d’Amérique du Sud s’invitent chez Taillevent

En juin prochain, le restaurant le 110 Taillevent à Paris lancera officiellement son nouvel événement estival. Cette année, la lumière est mise sur l’Amérique du Sud. Chaque année, les équipes en charge des vins chez Taillevent se creusent la tête. Quelle région viticole étrangère mettre en valeur pour l’été ? Il y a eu les vignobles à proximité de la France : Espagne, Italie puis l’Angleterre associée aux pays du Commonwealth. Cap cette fois-ci outre-Atlantique vers les vignobles br ...

Lorenzo Pasquini : “Traduire Cheval Blanc sur le terroir argentin”

En moins de vingt ans, Cheval des Andes, cousin américain du premier grand cru classé A de Saint-Émilion, a trouvé son style. Rencontre avec son directeur technique. À voir aussi Le site impressionne. Ici, à Lujan de Cuyo, au nord de Mendoza, la vigne offre comme toile de fond un relief sylvestre digne de la Toscane. Un peu plus loin, ce sont les contreforts de la cordillère des Andes, puis les hauts sommets enneigés. En cette saison, quelques jours avant les vendanges, la t ...

Les vins d’Amérique du Sud s’invitent chez Taillevent

En juin prochain, le restaurant le 110 Taillevent à Paris lancera officiellement son nouvel événement estival. Cette année, la lumière est mise sur l’Amérique du Sud. Chaque année, les équipes en charge des vins chez Taillevent se creusent la tête. Quelle région viticole étrangère mettre en valeur pour l’été ? Il y a eu les vignobles à proximité de la France : Espagne, Italie puis l’Angleterre associée aux pays du Commonwealth. Cap cette fois-ci outre-Atlantique vers les vignobles br ...