Le Domaine Combemale de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes' en Bourgogne

Domaine Combemale
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Il se situe en Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes' dans la région de Bourgogne

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Top des meilleurs vins du Domaine Combemale

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    Découvrez le cépage: Gros Bourgogne

    Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .

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    En Côte de Nuits, ce vigneron habité réalise des cuvées avec supplément d’âme. À voir aussi Les amateurs savent repérer ses cuvées sur les cartes des belles tables à Paris, en province, et ailleurs dans le monde. Même si Christophe Perrot-Minot privilégie une distribution nationale, on le trouve partout, et surtout en Asie. C’est le marché qui veut ça. L’époque est à la « bourgognemania ». Les fans de ­côte-de-nu ...

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    De Chablis au Mâconnais, le vignoble de Bourgogne, extrêmement complexe et morcelé, propose une incroyable variété de vins blancs et de vins rouges d’une grande qualité. Inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l’Unesco, les climats de Bourgogne sont les précieux témoins de l’incroyable diversité des terroirs que cette région viticole offre à l’amateur de grands vins. Ils sont aussi une forme ...

    Saint-Vincent 2023 à Couchey : les 7 cuvées dévoilées

    Trois rouges, trois blancs et un rosé en appellation marsannay seront à déguster les 28 et 29 janvier 2023 dans le village Couchey, lors de la Saint-Vincent Tournante 2023. C’est la plus grande fête viticole de Bourgogne, et un sacré coup de projecteur pour le village organisateur. La Saint-Vincent Tournante, qui comme son nom l’indique change de lieu chaque année, prendra place à Couchey les 28 et 29 janvier 2023. Le village, proche de Dijon et intégralement situé en appellation marsannay, fait ...

    Le mot du vin: Mercaptan

    Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

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