Domaine Compagnie Vinicole de BourgogneBois d'Art
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Bois d'Art
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bois d'Art
Les accords mets et vins originaux avec le Bois d'Art
Le Bois d'Art du Domaine Compagnie Vinicole de Bourgogne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pâtes au poulet et au curry ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Bois d'Art du Domaine Compagnie Vinicole de Bourgogne
Découvrez le cépage: Arvine
L'Arvine blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arvine blanc cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Compagnie Vinicole de Bourgogne
Le Domaine Compagnie Vinicole de Bourgogne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
