Domaine Comte de NeufchatelRosé Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Pineau d'Aunis et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Brut
Le Rosé Brut du Domaine Comte de Neufchatel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, coco de paimpol ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Rosé Brut du Domaine Comte de Neufchatel
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Brut du Domaine Comte de Neufchatel sont 2008
Informations sur le Domaine Comte de Neufchatel
Le Domaine Comte de Neufchatel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
