
Domaine Conte LeopardiAntichi Poderi del Conte Rosso Conero
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Antichi Poderi del Conte Rosso Conero du Domaine Conte Leopardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antichi Poderi del Conte Rosso Conero de Domaine Conte Leopardi de la région des Marches est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Antichi Poderi del Conte Rosso Conero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antichi Poderi del Conte Rosso Conero
Les accords mets et vins originaux avec le Antichi Poderi del Conte Rosso Conero
Le Antichi Poderi del Conte Rosso Conero du Domaine Conte Leopardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, soupe chinoise à la poule ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Antichi Poderi del Conte Rosso Conero du Domaine Conte Leopardi
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antichi Poderi del Conte Rosso Conero du Domaine Conte Leopardi sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Conte Leopardi
Le Domaine Conte Leopardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Conero
La région viticole du Rosso Conero se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alberto Serenelli et le Domaine Tenimenti Spinsanti y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Cortese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou framboise et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou pruneaux.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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