Domaine Fattoria San Lorenzo - Artù

Domaine Fattoria San LorenzoArtù

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Artù du Domaine Fattoria San Lorenzo est un vin rouge de la région de Rosso Conero aux Marches.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Artù du Domaine Fattoria San Lorenzo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Artù de Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, terre

Vin avec un goût de boisé

boisé, café

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Au nez le Artù du Domaine Fattoria San Lorenzo de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou café.

Détails et informations techniques sur le Artù du Domaine Fattoria San Lorenzo

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.

Derniers millésimes de ce vin

Art&ugrave - 2015
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 3.911110
Art&ugrave - 2013
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 3.71110.50
Art&ugrave - 2012
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 3.81110.50
Art&ugrave - 2011
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 3.911110
Art&ugrave - 2009
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 411110
Art&ugrave - 2008
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Artù du Domaine Fattoria San Lorenzo sont 2009, 2015, 2011, 2012 et 2008.

Informations sur le Domaine Fattoria San Lorenzo

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rosso Conero dans la région des Marches

Le Domaine Fattoria San Lorenzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 200 des vins de Rosso Conero
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Rosso Conero

DOC des Marches sur le promontoire du Monte Conero au sud d'Ancône, sols calcaires face à l'Adriatique. Montepulciano signature en rouge roi (min. 85 %, jusqu'à 15 % Sangiovese) : puissant et concentré aux notes de cerise noire sauvage, mûre, myrtille, prune, herbes méditerranéennes et poivre noir, tanins fermes — version méditerranéenne charnue du cépage. Avec l'âge, cuir, tabac, sous-bois.


La région viticole des Marches

Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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