
Domaine Convento de AvessadasVinho Verde Branco
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vinho Verde Branco du Domaine Convento de Avessadas est dans le top 0 des vins de Vinho Verde.
Détails et informations techniques sur le Vinho Verde Branco du Domaine Convento de Avessadas
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Cépage gris espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle dans le Levant. Aujourd'hui marginal, il donne des vins gris-blancs simples, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages anciens du Levant espagnol étudiés pour leur intérêt génétique et témoigne du patrimoine régional.
Informations sur le Domaine Convento de Avessadas
Le Domaine Convento de Avessadas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Star portugaise du blanc frais et perlant. Alvarinho haut de gamme à Monção et Melgaço : blancs minéraux et précis aux notes signature de citron, pêche blanche, fleurs et finale saline tendue. Loureiro aromatique (fleurs d'oranger, laurier), Trajadura ronde, Avesso ample, Arinto vif. Légère effervescence naturelle, faible degré (9-11°), vivacité tranchante : idéal apéritif et fruits de mer.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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...Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.






