Domaine Coral CoastPremium Cuvée Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Premium Cuvée Shiraz du Domaine Coral Coast
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Cuvée Shiraz de Domaine Coral Coast de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Premium Cuvée Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Cuvée Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Cuvée Shiraz
Le Premium Cuvée Shiraz du Domaine Coral Coast s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Premium Cuvée Shiraz du Domaine Coral Coast
Découvrez le cépage: Premetta
Rouges légers et délicats d'altitude, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise), épices douces et notes florales alpines. Vinifié souvent en monocépage. Signe les vins d'altitude valdôtains, expression typique d'un terroir alpin de haute montagne en Vallée d'Aoste. Cépage noir de la Vallée d'Aoste, aussi appelé Prié rouge, contrepartie noire du Prié blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Cuvée Shiraz du Domaine Coral Coast sont 0
Informations sur le Domaine Coral Coast
Le Domaine Coral Coast fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
Icône mondiale du Shiraz australien : rouge roi puissant, soyeux et solaire aux notes de mûre confiturée, prune, chocolat noir, réglisse et touche d'épices douces, tanins enveloppants — Penfolds Grange et Henschke Hill of Grace en flacons mythiques. Grenache de vieilles vignes (jusqu'à 180 ans) charnu et épicé, Mourvèdre dense, Cabernet structuré en complément. GI au nord-est d'Adélaïde (~11 600 ha), climat chaud et sec, vignes pré-phylloxériques fondées par les Silésiens au XIXe.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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