Les meilleurs vins de Barossa Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de Barossa Valley d'Australie du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Barossa Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Barossa Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Barossa Valley

À la recherche d'un bon vin de Barossa Valley d'Australie du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Barossa Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Barossa Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Barossa Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Barossa Valley

Vous voulez acheter un vin rouge de Barossa Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Barossa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Barossa Valley

Les vins rouges de la région de Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), gigot d'agneau aux pommes boulangères ou lapin au cidre et aux champignons.

Analyse organoleptique du vin rouge de Barossa Valley

Au nez le vin rouge de la région de Barossa Valley révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fer ou crème et parfois aussi des arômes de cerise, chêne ou fumée. En bouche le vin rouge de la région de Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Barossa Valley

  • 1993avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.55/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.52/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.51/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Barossa Valley

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier
  • Grenache
  • Mataro

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Barossa Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Barossa Valley.

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins blancs de Barossa Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Barossa Valley

Vous voulez acheter un vin blanc de Barossa Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Barossa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Barossa Valley

Les vins blancs de la région de Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, plat épicé ou porc comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat, soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco ou pigeons aux lardons et champignons.

Analyse organoleptique du vin blanc de Barossa Valley

Au nez le vin blanc de la région de Barossa Valley révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou gingembre et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, miel ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc de la région de Barossa Valley est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Barossa Valley

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Barossa Valley

  • Viognier
  • Muscat Blanc
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Sémillon
  • Riesling

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Barossa Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Barossa Valley.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins effervescents de Barossa Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Barossa Valley

Vous voulez acheter un vin effervescent de Barossa Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Barossa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Barossa Valley

Les vins effervescents de la région de Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express, sardines à la marocaine ou paëlla végétarienne.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Barossa Valley

Au nez le vin effervescent de la région de Barossa Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, citron ou poire.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Barossa Valley

  • 2006avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Barossa Valley

  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Glera (Prosecco)
  • Moscato
  • Gewürztraminer

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Barossa Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Barossa Valley.

Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

Les grands vins rosés de Barossa Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Barossa Valley

Vous voulez acheter un vin rose de Barossa Valley pas cher ou vendre un vin rose de Barossa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Barossa Valley

Les vins rosés de la région de Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, ragoût d'agneau ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.

Analyse organoleptique du vin rose de Barossa Valley

Au nez le vin rosé de la région de Barossa Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Barossa Valley

  • 2020avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Barossa Valley

  • Grenache
  • Mataro
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Barossa Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Barossa Valley.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Les grands vins doux de Barossa Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Barossa Valley

Vous voulez acheter un vin doux de Barossa Valley pas cher ou vendre un vin doux de Barossa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Barossa Valley

Les vins doux de la région de Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.

Analyse organoleptique du vin doux de Barossa Valley

Au nez le vin doux de la région de Barossa Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou ananas et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Barossa Valley

  • 2012avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.19/5
  • 0avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Barossa Valley

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Sémillon
  • Mourvedre
  • Muscat Blanc
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Barossa Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Barossa Valley.

Le mot du vin: Primeur

Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.

Les grands vins doux naturels de Barossa Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Barossa Valley

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Barossa Valley pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Barossa Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Barossa Valley

Les vins doux naturels de la région de Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), osso bucco d'agneau ou poulet au lait de coco rapide.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Barossa Valley

Au nez le vin doux naturel de la région de Barossa Valley révèle souvent des types d'arômes d'abricot, raisin ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Barossa Valley

  • 1947avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Barossa Valley

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mataro
  • Pedro Ximenez
  • Muscat Blanc
  • Sémillon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Barossa Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Barossa Valley.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Une route des vins dans la région de Barossa Valley ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles