Domaine CornellRutherford Ranch Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Rutherford Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Cornell est dans le top 30 des vins de Napa Valley.
Structure gustative du Rutherford Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Cornell
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rutherford Ranch Sauvignon Blanc de Domaine Cornell de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rutherford Ranch Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rutherford Ranch Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rutherford Ranch Sauvignon Blanc
Le Rutherford Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Cornell s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou gratin de chou romanesco à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Rutherford Ranch Sauvignon Blanc du Domaine Cornell
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Informations sur le Domaine Cornell
Le Domaine Cornell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
