
Domaine Costanzo & SonsKinship Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Kinship Chardonnay du Domaine Costanzo & Sons est dans le top 10 des vins de Strathbogie Ranges.
Structure gustative du Kinship Chardonnay du Domaine Costanzo & Sons
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kinship Chardonnay de Domaine Costanzo & Sons de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Kinship Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kinship Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Kinship Chardonnay
Le Kinship Chardonnay du Domaine Costanzo & Sons s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, dorade au vin blanc ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Kinship Chardonnay du Domaine Costanzo & Sons
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kinship Chardonnay du Domaine Costanzo & Sons sont 0
Informations sur le Domaine Costanzo & Sons
Le Domaine Costanzo & Sons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Strathbogie Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Strathbogie Ranges
La région viticole du Strathbogie Ranges se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fowles Wine et le Domaine Wine X Sam - Sam Plunkett y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Strathbogie Ranges sont les Riesling, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Strathbogie Ranges révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.