Domaine Côtnar Hills VineyardCotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Cotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Cotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet
Le Cotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet du Domaine Côtnar Hills Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine de keftas aux oeufs ou fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Cotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet du Domaine Côtnar Hills Vineyard
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cotnar Токай (Tokai) Muskat Semi Sweet du Domaine Côtnar Hills Vineyard sont 1998
Informations sur le Domaine Côtnar Hills Vineyard
Le Domaine Côtnar Hills Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokaj
Tokaj (anciennement Tokaj-Hegyalja) est depuis Longtemps la région viticole la plus célèbre et la plus respectée de Hongrie, notamment grâce à ses vins de dessert Tokaji botrytisés, semblables à du nectar. La région et son vin sont tenus en telle estime en Hongrie que l'hymne national en remercie Dieu : Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél. - Dans les vignobles de Tokaj, tu as versé un Doux nectar. La région est située au nord-est de la Hongrie, près de la frontière avec la Slovaquie.
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Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
