Domaine Cougar's MarkVinifera Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vinifera Pinot Noir du Domaine Cougar's Mark est dans le top 50 des vins de Willamette Valley.
Structure gustative du Vinifera Pinot Noir du Domaine Cougar's Mark
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinifera Pinot Noir de Domaine Cougar's Mark de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinifera Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinifera Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Vinifera Pinot Noir
Le Vinifera Pinot Noir du Domaine Cougar's Mark s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Vinifera Pinot Noir du Domaine Cougar's Mark
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Cougar's Mark
Le Domaine Cougar's Mark fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
Référence mondiale du Pinot Noir hors Bourgogne : rouges élégants et fins aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois, terre humide et épices douces, tanins soyeux et acidité préservée par le climat frais. Cépage star sur sols volcaniques (Jory), latitude bourguignonne (45°). Aussi Chardonnay tendu en plein essor qualitatif, Pinot Gris rond et Riesling vif. AVA principale de l'Oregon (240 km entre Coast Range et Cascades).
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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