Le Domaine Covered Bridges d'Iowa

Le Domaine Covered Bridges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Iowa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Covered Bridges s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Covered Bridges révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou épices.
État viticole du Midwest américain au climat extrême, viticulture sur cépages hybrides résistants au froid (programmes Université du Minnesota). Marquette signature en rouge : fruité et accessible aux notes signature de cerise, framboise, prune, poivre noir et touche d'épices, tanins souples — style cool-climate friand. Frontenac plus dense (mûre, cassis). Brianna blanc sucré aromatique (ananas, mangue), La Crescent demi-sec (abricot, pêche), Vignoles.
Vins frais et fruités, du sec au moelleux.
Les vins blanc du Domaine Covered Bridges s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Rouges structurés et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise, prune, mûre, poivre noir, épices et notes herbacées. Bouche dense, finale tendue. Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -38 °C sur souche), il signe la viticulture septentrionale américaine (Minnesota, Vermont, Wisconsin, New York, Iowa) et canadienne (Québec, Ontario). Hybride créé en 2006 par l'Université du Minnesota (descendant du pinot noir).
Une route des vins de prévue dans la région d'Iowa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Covered Bridges.
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
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