
Domaine CraigleePinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Noir du Domaine Craiglee est dans le top 0 des vins de Sunbury.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Craiglee
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Craiglee
Le Domaine Craiglee fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sunbury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sunbury
La région viticole du Sunbury se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Craiglee et le Domaine Craiglee y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sunbury sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sunbury révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).









