Château CreissanSaint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes du Château Creissan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes de Château Creissan de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes
Le Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes du Château Creissan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, lasagnes aux fruits de mer ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Saint-Chinian Cuvee Adoira Vielles vignes du Château Creissan
Découvrez le cépage: Charbono
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), fruits rouges (cerise), épices et notes herbacées. Cultivé en Californie sous le nom de charbono et en Argentine sous celui de bonarda pour des rouges typés. Cépage noir italien autochtone du Piémont (douce noir), identique à la bonarda d'Argentine selon les analyses ADN.
Informations sur le Château Creissan
Le Château Creissan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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