Domaine Croix des VentsSelection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Croix des Vents
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé de Domaine Croix des Vents de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé
Le Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Croix des Vents s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
Détails et informations techniques sur le Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Croix des Vents
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selection d'Exception Syrah - Cinsault Rosé du Domaine Croix des Vents sont 2018
Informations sur le Domaine Croix des Vents
Le Domaine Croix des Vents fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
