Bodega Cuarto DominioPinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino du Bodega Cuarto Dominio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino de Bodega Cuarto Dominio de la région de Mendoza est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino du Bodega Cuarto Dominio de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino
Le Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino du Bodega Cuarto Dominio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche lardons gruyère ou rôti de lotte au lard.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino du Bodega Cuarto Dominio
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, poire et notes herbacées discrètes. Finale désaltérante, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant au froid et aux maladies cryptogamiques, il signe les blancs et effervescents du Royaume-Uni (Kent, Sussex), du Canada (Québec, Ontario) et du nord-est américain. Hybride français créé par Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Winemaker's Selection Tolentino du Bodega Cuarto Dominio sont 2016, 2014, 2018, 2013 et 2012.
Informations sur le Bodega Cuarto Dominio
Le Bodega Cuarto Dominio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Démarcage
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
