Domaine Culebrón - Dulce Viejo Vino de Licor

Domaine CulebrónDulce Viejo Vino de Licor

Le Dulce Viejo Vino de Licor du Domaine Culebrón est un vin de la région d'Alicante à Murcie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dulce Viejo Vino de Licor du Domaine Culebrón est dans le top 0 des vins d'Alicante.

Détails et informations techniques sur le Dulce Viejo Vino de Licor du Domaine Culebrón

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mavrodafni

Doux fortifiés intenses et opulents, à la robe acajou profonde, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), pruneau, figue sèche, chocolat, épices et notes balsamiques rancio. Très grande longueur. Star absolue du Mavrodaphne de Patras AOC, vin doux fortifié emblématique du nord-ouest du Péloponnèse. Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Achaïe et à Céphalonie.

Informations sur le Domaine Culebrón

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alicante dans la région de Murcie

Le Domaine Culebrón fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Murcie
Dans le top 60000 des vins d'Espagne
Dans le top 550 des vins d'Alicante
Dans le top 35000 des vins
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La région viticole d'Alicante

DOP du sud-est valencien, terre du Monastrell (Mourvèdre) sous soleil méditerranéen. Rouges denses et solaires aux notes signature de mûre, prune confite, garrigue, cuir, cacao et épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse. Joyau mythique : Fondillón, vin doux naturel de Monastrell passerillé sur souche, élevage solera ≥8 ans, 16-18° d'alcool, ~10 caves seulement (Vinalopó). Aussi Moscatel d'Alexandrie en doux floral (fleur d'oranger, miel).


La région viticole de Murcie

Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.

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Le mot du vin: Vinification en rouge

Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.

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