Domaine Cultura Vini - Weissburgunder - Rivaner Trocken

Domaine Cultura ViniWeissburgunder - Rivaner Trocken

Le Weissburgunder - Rivaner Trocken du Domaine Cultura Vini est un vin blanc de la région de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Détails et informations techniques sur le Weissburgunder - Rivaner Trocken du Domaine Cultura Vini

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Informations sur le Domaine Cultura Vini

Le domaine propose 96 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 80 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Cultura Vini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 250000 des vins d'Allemagne
Dans le top 7500 des vins de Pfalz
Dans le top 450000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

Actualités liées à ce vin

LES NOTES DU MILLESIME 2023

Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...

Ce vigneron arrache tout ce qui n’est pas vignes résistantes et oubliées :  » j’ai écarté les 50 dernières années » de cépages internationaux

« Les vignes oubliées et résistantes vont nous permettre de vivre de notre métier » affirme le vigneron Mickaël Raynal qui, s’il n’est pas facile de modifier son business plan sous la contrainte du climat et de l’économie, a arraché la majorité de son vignoble pour se fixer un nouveau cap devant lui assurer un avenir rémunérateur. «  Quand on est au pied du mur, il n’y a pas le choix, il faut s’adapter. J’essaie de m’adapter. Même si je n&rsqu ...

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent humain. Cap sur Saint-Emilion, les maisons et coteaux champenois, les terrasses de Lavaux ou du Douro, les Climats de Bourgogne, l’île de Pico ou les collines du Prosecco… 1248 lieux et biens, culturels ou naturels, présentant une valeur universelle et un intérêt pour l’héritage commun sont inscrits au Patrimoine mondial de l’Humanité, un concept né en 1978 sous l’égide ...

Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

Autres vins du Domaine Cultura Vini

Voir tous les vins du Domaine Cultura Vini

Autres vins de la région de Pfalz

Voir les meilleurs vins de Pfalz

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Pfalz