Domaine Borgo San Flaviano s.r.l.Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano du Domaine Borgo San Flaviano s.r.l.
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano de Domaine Borgo San Flaviano s.r.l. de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano
Le Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano du Domaine Borgo San Flaviano s.r.l. s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), pâtes aux brocolis ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Abruzzo San Flaviano du Domaine Borgo San Flaviano s.r.l.
Découvrez le cépage: Tourbat
On rencontre particulièrement le cépage tourbat en Sardaigne. Il est probablement d'origine catalane et il se cultive sur une superficie de 25 ha. On connait ce cépage sous d'autres noms tels que torbato, caninu ou malvoise du Roussillon.Le tourbat se développe parfaitement sur un sol chaud et sec. On le remarque par son port retombant. Ses feuilles, lobées, présentent de courtes dents. Les grappes, quelquefois ailées, sont de tailles moyennes. Elles peuvent peser jusqu'à 347 gr. Les baies, un peu ellipsoïdes, sont plutôt d'une grosseur moyenne. La chair, bien juteuse, est recouverte d'une peau plutôt épaisse, prenant une coloration rose ambré, quand elles sont matures.Son débourrement est moyen, une semaine après le chasselas. Un vin d'une acidité moyenne et d'une grande qualité provient de ce cépage. Jeune, le vin dégage un arôme de pomme mûre et vieilli, il exhale une senteur de miel et de fruits cuits.
Informations sur le Domaine Borgo San Flaviano s.r.l.
Le Domaine Borgo San Flaviano s.r.l. fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.
