Domaine Daniel PerrussetCoteau de Lurcy
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Coteau de Lurcy du Domaine Daniel Perrusset
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteau de Lurcy de Domaine Daniel Perrusset de la région de Comtés Rhodaniens est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteau de Lurcy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteau de Lurcy
Les accords mets et vins originaux avec le Coteau de Lurcy
Le Coteau de Lurcy du Domaine Daniel Perrusset s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, bavette à l'échalote sauce vin rouge ou gratin de butternut au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Coteau de Lurcy du Domaine Daniel Perrusset
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Daniel Perrusset
Le Domaine Daniel Perrusset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Coteaux de l'Ain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de l'Ain
IGP départementale du Bugey entre Jura, Suisse, Savoie, Beaujolais et Bourgogne (IGP 2011 après Vin de Pays 1968, plateaux jurassiens et contreforts savoyards, sols calcaires drainants, semi-continental aux nuits fraîches) : assemblages multi-régionaux signatures — Gamay et Pinot Noir en rouges légers fruités peu tanniques, Chardonnay et Aligoté en blancs frais, Jacquère, Altesse et Mondeuse savoyardes, Chasselas, Poulsard jurassien et Molette en compléments aromatiques.
La région viticole de Comtés Rhodaniens
IGP régionale (1989) couvrant 9 départements de la vallée rhodanienne et du piémont alpin (Ardèche, Drôme, Isère, Savoie, Loire), coteaux 250-600 m. Syrah et Gamay signatures en rouges aux notes fruitées de fruits rouges et noirs, poivre et violette, tanins souples — style accessible et gourmand. Viognier, Marsanne et Roussanne en blancs aromatiques aux notes d'abricot, pêche, fleurs blanches et touche miellée. Chardonnay tendu et Pinot Noir fin sur les zones plus fraîches.
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Rameau de vigne de l'année.
