Domaine Danubiana - Is This It ? Pinot Blanc

Domaine DanubianaIs This It ? Pinot Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Is This It ? Pinot Blanc du Domaine Danubiana est un vin blanc de la région de Dél-Pannónia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Is This It ? Pinot Blanc du Domaine Danubiana de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Accords mets et vins avec du Is This It ? Pinot Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Is This It ? Pinot Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Is This It ? Pinot Blanc

Le Is This It ? Pinot Blanc du Domaine Danubiana s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies au thon ou pâtes aux langoustines.

Détails et informations techniques sur le Is This It ? Pinot Blanc du Domaine Danubiana

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Is This It ? Pinot Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Dél-Pannónia
Note moyenne: 3.61110.50
Is This It ? Pinot Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Dél-Pannónia
Note moyenne: 3.71110.50
Is This It ? Pinot Blanc - 0
Dans le top 100 des vins de Dél-Pannónia
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Is This It ? Pinot Blanc du Domaine Danubiana sont 2018, 0, 2019

Informations sur le Domaine Danubiana

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dél-Pannónia

Le Domaine Danubiana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Dél-Pannónia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dél-Pannónia
Dans le top 750 des vins de Hongrie
Dans le top 250 des vins de Dél-Pannónia
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Dél-Pannónia

Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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