Bodegas BhilarLágrimas de Bhilar Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lágrimas de Bhilar Garnacha du Bodegas Bhilar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lágrimas de Bhilar Garnacha de Bodegas Bhilar de la région de Navarre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lágrimas de Bhilar Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lágrimas de Bhilar Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Lágrimas de Bhilar Garnacha
Le Lágrimas de Bhilar Garnacha du Bodegas Bhilar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, la véritable recette de la carbonara ou agneau en sauce épicée.
Détails et informations techniques sur le Lágrimas de Bhilar Garnacha du Bodegas Bhilar
Découvrez le cépage: Petit brun
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis) et épices méridionales (garrigue, poivre). Profil aveyronnais identitaire. Aujourd'hui rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles aveyronnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Aveyron.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lágrimas de Bhilar Garnacha du Bodegas Bhilar sont 0, 2019
Informations sur le Bodegas Bhilar
Le Bodegas Bhilar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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...Le mot du vin: Accords mets et vins
Ensemble des techniques permettant d'associer harmonieusement plats et vins. Les accords reposent sur trois principes — similitude, complémentarité ou contraste — et mobilisent les saveurs, textures et arômes du vin comme des mets.
