Domaine DaviniCervonero Cuvée Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cervonero Cuvée Rosso du Domaine Davini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cervonero Cuvée Rosso de Domaine Davini de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Cervonero Cuvée Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cervonero Cuvée Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cervonero Cuvée Rosso
Le Cervonero Cuvée Rosso du Domaine Davini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, souris d'agneau confite au vin ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le Cervonero Cuvée Rosso du Domaine Davini
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cervonero Cuvée Rosso du Domaine Davini sont 0
Informations sur le Domaine Davini
Le Domaine Davini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
