Domaine G.H. MummAssmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Assmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Assmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken
Le Assmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken du Domaine G.H. Mumm s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Assmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken du Domaine G.H. Mumm
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, poivron, épices, herbes et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne, Suisse, Italie du Nord, Belgique, Pays-Bas et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1982 à Freiburg (cabernet sauvignon × variété résistante solaris).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Assmannshäuser Spätburgunder Weissherbst Taunushügel Trocken du Domaine G.H. Mumm sont 0
Informations sur le Domaine G.H. Mumm
Le Domaine G.H. Mumm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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