Château de l'EperviereApremont Les jumelles Savoie Julie Potaz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz du Château de l'Eperviere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz de Château de l'Eperviere de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz
Les accords mets et vins originaux avec le Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz
Le Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz du Château de l'Eperviere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou soupe de ramen (nouilles).
Détails et informations techniques sur le Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz du Château de l'Eperviere
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Apremont Les jumelles Savoie Julie Potaz du Château de l'Eperviere sont 2015
Informations sur le Château de l'Eperviere
Le Château de l'Eperviere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
