Domaine Schloss BiebrichRosé Sekt
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rosé Sekt du Domaine Schloss Biebrich est dans le top 10 des vins de German Wine.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé Sekt du Domaine Schloss Biebrich de la région de German Wine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rosé Sekt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Sekt
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Sekt
Le Rosé Sekt du Domaine Schloss Biebrich s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, lapin sauce chasseur ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Rosé Sekt du Domaine Schloss Biebrich
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Sekt du Domaine Schloss Biebrich sont 2015, 2013, 0, 2008
Informations sur le Domaine Schloss Biebrich
Le Domaine Schloss Biebrich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de German Wine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de German Wine
Pays viticole de référence mondiale du Riesling, ~103 000 ha en 13 régions le long du Rhin. Riesling roi (~23%) : blancs ciselés et minéraux aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches, miel et touche pétrolée d'âge, acidité crispante — du sec tendu (Trocken) aux liquoreux nobles (Auslese, Beerenauslese, Eiswein). Aussi Spätburgunder (Pinot Noir) fin et soyeux, Müller-Thurgau souple, Silvaner ample, Dornfelder dense. Mosel, Pfalz, Rheingau en stars.
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...Le mot du vin: Bonde
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.
