
Domaine Deep Creek - Hainle VineyardsEstate Z2 Zweigelt - Pinot Noir
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Estate Z2 Zweigelt - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Z2 Zweigelt - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Z2 Zweigelt - Pinot Noir
Le Estate Z2 Zweigelt - Pinot Noir du Domaine Deep Creek - Hainle Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'agneau braisé au poivron, tajine de veau aux pommes de terre et olives ou daube de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Estate Z2 Zweigelt - Pinot Noir du Domaine Deep Creek - Hainle Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Z2 Zweigelt - Pinot Noir du Domaine Deep Creek - Hainle Vineyards sont 0, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Deep Creek - Hainle Vineyards
Le Domaine Deep Creek - Hainle Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
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Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).