Domaine Dehesa de Rubiales - Alaia Cabernet Sauvignon

Domaine Dehesa de RubialesAlaia Cabernet Sauvignon

Le Alaia Cabernet Sauvignon du Domaine Dehesa de Rubiales est un vin de la région de Castille-et-Léon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Alaia Cabernet Sauvignon du Domaine Dehesa de Rubiales est dans le top 0 des vins de Castille-et-Léon.

Détails et informations techniques sur le Alaia Cabernet Sauvignon du Domaine Dehesa de Rubiales

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Informations sur le Domaine Dehesa de Rubiales

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Dehesa de Rubiales fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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