Domaine Del Rio VineyardsSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Del Rio Vineyards est dans le top 70 des vins de Rogue Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Del Rio Vineyards de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Del Rio Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Del Rio Vineyards
Découvrez le cépage: Traminette
Blancs muscatés et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de rose, litchi, fleurs blanches, fruits jaunes (pêche, abricot), miel et épices douces rappelant le gewürztraminer. Décliné en blancs secs, demi-secs et moelleux. Locomotive aromatique du nord-est américain (Indiana — cépage signature de l'État —, New York, Ohio, Pennsylvanie) et du Canada. Hybride créé en 1965 par Cornell University (Joannes Seyve 23.416 × gewürztraminer).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Del Rio Vineyards sont 2014, 2015, 0
Informations sur le Domaine Del Rio Vineyards
Le Domaine Del Rio Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rogue Valley
AVA chaude et d'altitude (300-600 m) du sud de l'Oregon : Tempranillo signature en rouge roi — structuré et savoureux aux notes de cerise, prune, cuir, tabac et touche d'épices, tanins ronds. Syrah élégant et poivré en complément emblématique (mûre, cassis, garrigue). Cabernet Sauvignon, Merlot et Viognier en cépages chauds réussis. Pinot Noir frais d'altitude.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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