
Domaine DelatourCuvée Premier Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Cuvée Premier Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Premier Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Premier Syrah
Le Cuvée Premier Syrah du Domaine Delatour s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, cannelloni au brocciu de jeanne ou gigolette de lapin.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Premier Syrah du Domaine Delatour
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Informations sur le Domaine Delatour
Le Domaine Delatour fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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