
Domaine Les CreissesLes Brunes
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Les Brunes du Domaine Les Creisses est dans le top 10 des vins de Pays d'Oc.
Structure gustative du Les Brunes du Domaine Les Creisses
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Brunes de Domaine Les Creisses de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Brunes du Domaine Les Creisses de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Les Brunes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Brunes
Les accords mets et vins originaux avec le Les Brunes
Le Les Brunes du Domaine Les Creisses s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, côtes de porc sauce au fond de veau ou pâtes papillon multicolores.
Détails et informations techniques sur le Les Brunes du Domaine Les Creisses
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Brunes du Domaine Les Creisses sont 2020, 2019, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Les Creisses
Le Domaine Les Creisses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.