Domaine DeviumFrench Creek Vineyard
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du French Creek Vineyard du Domaine Devium
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le French Creek Vineyard de Domaine Devium de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le French Creek Vineyard du Domaine Devium de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du French Creek Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le French Creek Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le French Creek Vineyard
Le French Creek Vineyard du Domaine Devium s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, pâtes aux brocolis ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le French Creek Vineyard du Domaine Devium
Découvrez le cépage: Pederna
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle dorée aux reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales atlantiques salines. Profil désaltérant nordique parfait sur fruits de mer. Composante des vins verts du Minho, participe aussi à des assemblages typés du nord-ouest portugais. Synonyme portugais de l'arinto, cépage blanc autochtone à forte acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du French Creek Vineyard du Domaine Devium sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Devium
Le Domaine Devium fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley
Étoile du nord-ouest américain à cheval Washington-Oregon : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et concentré aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, tanins fermes, grande garde. Syrah racée et complexe (mûre, olive noire, poivre, viande fumée), Merlot souple, Cabernet Franc et Sangiovese en complément. Saison longue (200 j), jours chauds et nuits fraîches, sols lœssiques. AVA (1984) au sein du Columbia Valley.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
