Domaine Devonian CoastShiraz-Cabernet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Shiraz-Cabernet du Domaine Devonian Coast est dans le top 90 des vins de Nova Scotia.
Accords mets et vins avec du Shiraz-Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz-Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz-Cabernet
Le Shiraz-Cabernet du Domaine Devonian Coast s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube provençale, gigot mariné aux herbes ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Shiraz-Cabernet du Domaine Devonian Coast
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz-Cabernet du Domaine Devonian Coast sont 0
Informations sur le Domaine Devonian Coast
Le Domaine Devonian Coast fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nova Scotia
La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
