Domaine DivesSpecial Selection Merlot Barrique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Selection Merlot Barrique du Domaine Dives de la région de Plovdiv révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Special Selection Merlot Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Selection Merlot Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Special Selection Merlot Barrique
Le Special Selection Merlot Barrique du Domaine Dives s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise ou magrets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Special Selection Merlot Barrique du Domaine Dives
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Selection Merlot Barrique du Domaine Dives sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Dives
Le Domaine Dives fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Plovdiv à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plovdiv
La région viticole du Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Villa Lyubimets y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Plovdiv sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mavrud, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plovdiv révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou raisin et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou menthe.
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