
Domaine DodonNorth Slope Reserve Anne Arundel County
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du North Slope Reserve Anne Arundel County
Les accords qui marchent parfaitement avec le North Slope Reserve Anne Arundel County
Les accords mets et vins originaux avec le North Slope Reserve Anne Arundel County
Le North Slope Reserve Anne Arundel County du Domaine Dodon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potimarron au four, bar au four ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le North Slope Reserve Anne Arundel County du Domaine Dodon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Dodon
Le Domaine Dodon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Maryland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Maryland
État viticole de la côte est américaine au profil bordelais marqué. Cabernet Franc star : rouges fins et structurés aux notes signature de framboise, cassis, poivron, violette, herbes fraîches et épices, tanins souples — réussite locale. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond et Petit Verdot dense en assemblages. Blancs Chardonnay précis, Viognier aromatique et Albariño salin en émergence.
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