Accords mets et vins avec une recette d'Aile de raie et beurre aux câpres

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette d'Aile de raie et beurre aux câpres

1. Alsace Grand CruAlsace, France
2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
3. CalifornieEtats-Unis
4. ChampagneFrance
5. Champagne Grand CruChampagne, France
6. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, France
7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
9. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, France
10. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, France
11. Champagne Premier CruChampagne, France
12. Côte de NuitsBourgogne, France
13. Côtes-du-RhôneVallée du Rhône, France

14. FranciacortaLombardie, Italie
15. MeursaultBourgogne, France
16. NiederösterreichWeinland, Autriche
17. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
18. Puligny-MontrachetBourgogne, France
19. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
20. Région inconnueAfghanistan
21. Srednja I Juzna DalmacijaDalmatian Coast, Croatie
22. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
23. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
24. Vin de PaysPays d'Oc, France
25. VénétieItalie

Les vins qui s'accordent avec une recette d'Aile de raie et beurre aux câpres

Domaine Wijngaard Nijrees - Dichtby Regent Rood

Dichtby Regent RoodDomaine Wijngaard Nijrees

Domaine Chapitre - Mas Numérique Aranel

Mas Numérique AranelDomaine Chapitre

Domaine Dom Pérignon - P3 Plénitude Brut Champagne

P3 Plénitude Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Krug - Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut Champagne

Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut ChampagneDomaine Krug

Domaine Coche-Dury - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruDomaine Coche-Dury

Domaine Krug - Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne

Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut ChampagneDomaine Krug

Domaine des Comtes Lafon - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine des Comtes Lafon

Domaine Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut Rosé Champagne

P2 Plénitude Brut Rosé ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Quintarelli Giuseppe - Recioto della Valpolicella Classico

Recioto della Valpolicella ClassicoDomaine Quintarelli Giuseppe

Domaine Bollinger - Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut Champagne

Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs Brut ChampagneDomaine Bollinger

Domaine Coche-Dury - Meursault Les Rougeots

Meursault Les RougeotsDomaine Coche-Dury

Domaine Tramin - Epokale

EpokaleDomaine Tramin

Domaine Jacques Selosse - Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

Substance Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Domaine Jacques Selosse

Domaine de La Romanée-Conti - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine de La Romanée-Conti

Domaine Salon - Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne

Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut ChampagneDomaine Salon

Domaine Jacques Selosse - Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'

Lieux-dits La Cote Faron Extra Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ'Domaine Jacques Selosse

Domaine Hundred Acre - Gold Chardonnay

Gold ChardonnayDomaine Hundred Acre

Domaine Jacques Selosse - Millésime Extra Brut Champagne Grand Cru

Millésime Extra Brut Champagne Grand CruDomaine Jacques Selosse

Domaine Jarvis - Estate Finch Hollow Chardonnay (Cave Fermented)

Estate Finch Hollow Chardonnay (Cave Fermented)Domaine Jarvis

Domaine Dom Pérignon - P2 Plénitude Brut Champagne

P2 Plénitude Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Dom Pérignon - Oenothèque Brut Champagne

Oenothèque Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Jean-Claude Ramonet - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine Jean-Claude Ramonet

Domaine Coche-Dury - Meursault Premier Cru Les Perrieres

Meursault Premier Cru Les PerrieresDomaine Coche-Dury

Domaine Krug - Collection Brut Champagne

Collection Brut ChampagneDomaine Krug

Domaine Dom Pérignon - Oenothèque Brut Rosé Champagne

Oenothèque Brut Rosé ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Jacques Selosse - Lieux-dits Le Bout du Clos Extra Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'

Lieux-dits Le Bout du Clos Extra Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Domaine Jacques Selosse

Domaine Joseph Drouhin - Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche

Montrachet Grand Cru Marquis de LaguicheDomaine Joseph Drouhin

Domaine Moët & Chandon - Les Vignes de Saran Champagne Grand Cru 'Chouilly'

Les Vignes de Saran Champagne Grand Cru 'Chouilly'Domaine Moët & Chandon

Domaine Leflaive - Chevalier-Montrachet Grand Cru

Chevalier-Montrachet Grand CruDomaine Leflaive

Domaine Jacques Selosse - Les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' (Lieux Dits)

Les Carelles Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' (Lieux Dits)Domaine Jacques Selosse

Domaine Aubert - Chardonnay Eastside

Chardonnay EastsideDomaine Aubert

Domaine Scheiblhofer - Batonnage (Red Scorpion)

Batonnage (Red Scorpion)Domaine Scheiblhofer

Domaine Billecart-Salmon - Clos Saint-Hilaire Brut Champagne

Clos Saint-Hilaire Brut ChampagneDomaine Billecart-Salmon

Domaine Pol Roger - Sir Winston Churchill Brut Champagne

Sir Winston Churchill Brut ChampagneDomaine Pol Roger

Domaine Kongsgaard - The Judge Chardonnay

The Judge ChardonnayDomaine Kongsgaard

Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) - Meursault Les Narvaux

Meursault Les NarvauxDomaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy)

Domaine Coche-Dury - Meursault Les Perrieres

Meursault Les PerrieresDomaine Coche-Dury

Domaine Coche-Dury - Puligny-Montrachet Les Enseignères

Puligny-Montrachet Les EnseignèresDomaine Coche-Dury

Domaine Matusko - Superior Cuvée Barrique

Superior Cuvée BarriqueDomaine Matusko

Domaine Raveneau - Chablis Grand Cru 'Clos'

Chablis Grand Cru 'Clos'Domaine Raveneau

Domaine Louis Roederer - Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)

Cristal Rosé Brut Champagne (Millésimé)Domaine Louis Roederer

Domaine Henri Giraud - Argonne

ArgonneDomaine Henri Giraud

Domaine Krug - Brut Champagne

Brut ChampagneDomaine Krug

Domaine Dal Forno Romano - Vigna Seré Veneto Passito Rosso

Vigna Seré Veneto Passito RossoDomaine Dal Forno Romano

Domaine Jacques Selosse - V.O. Version Originale Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand Cru

V.O. Version Originale Blanc de Blancs Extra Brut Champagne Grand CruDomaine Jacques Selosse

Domaine Marcassin - Marcassin Vineyard Chardonnay

Marcassin Vineyard ChardonnayDomaine Marcassin

Domaine Lucien le Moine - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine Lucien le Moine

Domaine Louis Roederer - Cristal Brut Champagne (Millésimé)

Cristal Brut Champagne (Millésimé)Domaine Louis Roederer

Domaine Peter Michael - Cuvée Indigène Chardonnay

Cuvée Indigène ChardonnayDomaine Peter Michael

Domaine Thénard - Montrachet Grand Cru

Montrachet Grand CruDomaine Thénard

Domaine J.M. Boillot - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine J.M. Boillot

Domaine Aubert - Chardonnay CIX

Chardonnay CIXDomaine Aubert

Domaine Jacques Selosse - Lieux-dits Mareuil Sur Ay Sous le Mont Extra Brut Champagne Premier Cru

Lieux-dits Mareuil Sur Ay Sous le Mont Extra Brut Champagne Premier CruDomaine Jacques Selosse

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey - Batard-Montrachet Grand Cru

Batard-Montrachet Grand CruDomaine Pierre-Yves Colin-Morey

Domaine Paul-Etienne Saint Germain - Sublime St Germain Millésime Brut Champagne Grand Cru

Sublime St Germain Millésime Brut Champagne Grand CruDomaine Paul-Etienne Saint Germain

Domaine Jacques Selosse - Brut Rosé Champagne

Brut Rosé ChampagneDomaine Jacques Selosse

Domaine Armand de Brignac - Blanc de Blancs Champagne (Silver)

Blanc de Blancs Champagne (Silver)Domaine Armand de Brignac

Domaine Leflaive - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Leflaive

Domaine Rombauer Vineyards - Chardonnay Proprietor Selection

Chardonnay Proprietor SelectionDomaine Rombauer Vineyards

Domaine Jacques Selosse - Initial Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'

Initial Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'Domaine Jacques Selosse

Domaine Aubert - Chardonnay Lauren

Chardonnay LaurenDomaine Aubert

Domaine de La Romanée-Conti - Marc de Bourgogne

Marc de BourgogneDomaine de La Romanée-Conti

Domaine Coche-Dury - Meursault Blanc

Meursault BlancDomaine Coche-Dury

Domaine Bouchard Père & Fils - Chevalier-Montrachet Grand Cru 'La Cabotte' Blanc

Chevalier-Montrachet Grand Cru 'La Cabotte' BlancDomaine Bouchard Père & Fils

Domaine Lapostolle - Borobo

BoroboDomaine Lapostolle

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey - Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand CruDomaine Pierre-Yves Colin-Morey

Domaine Vincent Girardin - Corton-Charlemagne Grand Cru Quintessence

Corton-Charlemagne Grand Cru QuintessenceDomaine Vincent Girardin

Domaine Dom Pérignon - Brut Rosé Champagne

Brut Rosé ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Jacques Prieur - Montrachet Grand Cru Blanc

Montrachet Grand Cru BlancDomaine Jacques Prieur

Domaine Checkmate - Little Pawn

Little PawnDomaine Checkmate

Domaine Etienne Sauzet - Chevalier-Montrachet Grand Cru

Chevalier-Montrachet Grand CruDomaine Etienne Sauzet

Domaine Henri Boillot - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Henri Boillot

Domaine Dom Pérignon - Brut Champagne

Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine Dom Pérignon - Luminous Collection Brut Champagne

Luminous Collection Brut ChampagneDomaine Dom Pérignon

Domaine des Héritiers Louis Jadot - Chevalier Montrachet Grand Cru Les Demoiselles

Chevalier Montrachet Grand Cru Les DemoisellesDomaine des Héritiers Louis Jadot

Domaine Olivier Leflaive - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Olivier Leflaive

Domaine Aubert - Chardonnay Sugar Shack

Chardonnay Sugar ShackDomaine Aubert

Domaine Jean-Claude Ramonet - Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Jean-Claude Ramonet

Domaine Aubert - Chardonnay Larry Hyde & Sons

Chardonnay Larry Hyde & SonsDomaine Aubert

Domaine Carneros - Le Rêve Late Disgorged

Le Rêve Late DisgorgedDomaine Carneros

Domaine Bollinger - R.D Extra Brut Champagne (Récemment Dégorgé)

R.D Extra Brut Champagne (Récemment Dégorgé)Domaine Bollinger

Domaine Ca' del Bosco - Cuvée Annamaria Clementi Rosé (Extra Brut)

Cuvée Annamaria Clementi Rosé (Extra Brut)Domaine Ca' del Bosco

Domaine Ferrari - 'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore Collezione

'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore CollezioneDomaine Ferrari

Domaine des Comtes Lafon - Meursault-Perrières Premier Cru

Meursault-Perrières Premier CruDomaine des Comtes Lafon

Domaine Laurent-Perrier - Alexandra Champagne Rosé (Grande Cuvée)

Alexandra Champagne Rosé (Grande Cuvée)Domaine Laurent-Perrier

Domaine Bertani - Recioto della Valpolicella Classico Superiore

Recioto della Valpolicella Classico SuperioreDomaine Bertani

Domaine Bollinger - James Bond 007 Brut Champagne

James Bond 007 Brut ChampagneDomaine Bollinger

Domaine Ca' del Bosco - Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)

Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)Domaine Ca' del Bosco

Domaine Laurent-Perrier - Grand Siècle Champagne (Grande Cuvée)

Grand Siècle Champagne (Grande Cuvée)Domaine Laurent-Perrier

Domaine Charles Heidsieck - Ole Martin Alfsen Special Edition Brut Champagne

Ole Martin Alfsen Special Edition Brut ChampagneDomaine Charles Heidsieck

Domaine Boërl & Kroff - B de Brut Champagne

B de Brut ChampagneDomaine Boërl & Kroff

Domaine Leflaive - Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Leflaive

Domaine Vincent Girardin - Chevalier-Montrachet Grand Cru Blanc

Chevalier-Montrachet Grand Cru BlancDomaine Vincent Girardin

Domaine Weinbach - Riesling Alsace Grand Cru Schlossberg Vendanges Tardives

Riesling Alsace Grand Cru Schlossberg Vendanges TardivesDomaine Weinbach

Domaine Henri Giraud - MV

MVDomaine Henri Giraud

Domaine Ferrari - 'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore

'Giulio Ferrari' Riserva del FondatoreDomaine Ferrari

Château de Beaucastel - Vieilles Vignes Roussanne

Vieilles Vignes RoussanneChâteau de Beaucastel

Domaine Fontaine-Gagnard - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru

Criots-Bâtard-Montrachet Grand CruDomaine Fontaine-Gagnard

Domaine Peter Michael - Mon Plaisir Chardonnay

Mon Plaisir ChardonnayDomaine Peter Michael

Domaine Billecart-Salmon - Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé Champagne

Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé ChampagneDomaine Billecart-Salmon

À propos du Poisson gras

Les poissons dits « gras », aussi appelés « poissons bleus » sont des espèces riches en oméga-3 et en lipides, comme le maquereau, la sardine, le saumon, l’anchois, le hareng, la truite, l’anguille fumée ou encore le thon. On privilégie une cuisson douce et rapide comme la papillote et la vapeur, voire une consommation à cru pour profiter au mieux des bienfaits des poissons gras.

Recettes et accords mets et vins similaires

Les accord mets et vin avec les ingrédients de la recette d'Aile de raie et beurre aux câpres