
Domaine Dois PortosMariafonso Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Mariafonso Tinto du Domaine Dois Portos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mariafonso Tinto de Domaine Dois Portos de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mariafonso Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mariafonso Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Mariafonso Tinto
Le Mariafonso Tinto du Domaine Dois Portos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Mariafonso Tinto du Domaine Dois Portos
Découvrez le cépage: Alval
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales du Douro. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, participe à la typicité des rouges régionaux du Douro et de la Beira. Cépage noir portugais autochtone confidentiel, cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mariafonso Tinto du Domaine Dois Portos sont 2017, 2015, 0, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Dois Portos
Le Domaine Dois Portos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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