Le Domaine 1010 de Région inconnue
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Le Crouchen blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Crouchen blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Terminées les vacances d’hiver pour la France entière mais ski de piste ou surf hors-piste, raquettes ou biathlon, les amateurs de neige se retrouvent volontiers autour d’un verre de vin de Savoie. Avant même d’arriver dans les stations d’altitude, diriger son regard vers les vignes de Savoie qui surplombent les routes et les rails, n’est-ce pas déjà les vacances ? « Que ceux qui ont la plus grande descente empruntent la ligne de plus grande pente » : ainsi est légendé le dessin de skieuse ...
Le soleil perce les nuages après le premier coup de pelle en ce jeudi après-midi plus qu’hivernal sur le domaine du Grollet à Saint-Même-les-Carrières. On rit de ce moment si bien choisi. Catherine Pégard, présidente du château de Versailles, remet à Philippe Farnier, directeur général de la maison Rémy Martin, une jeune pousse de chêne promise à une longue vie… Scellant ainsi, en ce 27 janvier 2022, le mécénat de la maison Rémy Martin… Le soleil perce les nuages après le premier coup de p ...
Assis dans son fauteuil, plongé dans son livre, les deux chiens du domaine du Berdet s’étalant à ses pieds, Guy Aubert ne perd pourtant pas une miette de ce qui se passe dans l’alambic et autour. Depuis la veille, 18 heures, et durant vingt-quatre heures, c’est lui qui est en charge de la surveillance de l’alambic de la propriété. « Nous faisons des tours de vingt-quatre heures, c’est une question d’habitude », sourit-il, sans sembler plus fatigué qu’une personne qui aurait dormi toute la nuit. ...
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