Domaine 2027 Cellars - Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay

Domaine 2027 CellarsWismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay du Domaine 2027 Cellars est un vin blanc de la région de Twenty Mile Bench d'Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay du Domaine 2027 Cellars

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay de Domaine 2027 Cellars de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay du Domaine 2027 Cellars de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay du Domaine 2027 Cellars

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 411110
Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 3.911110
Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 4.211110
Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Wismer Vineyard Fox Croft Block Chardonnay du Domaine 2027 Cellars sont 2016, 2018, 2013, 2017

Informations sur le Domaine 2027 Cellars

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Twenty Mile Bench dans la région d'Ontario
Retrouvez le Domaine 2027 Cellars sur Facebook

Le Domaine 2027 Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Twenty Mile Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 2000 des vins du Canada
Dans le top 750 des vins de Twenty Mile Bench
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Twenty Mile Bench

La région viticole du Twenty Mile Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pearl Morissette et le Domaine Two Sisters y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Twenty Mile Bench sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Twenty Mile Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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