Domaine 707 - Cabernet Sauvignon

Domaine 707Cabernet Sauvignon

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine 707 est un vin rouge de la région de Dry Creek Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine 707

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine 707 de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine 707 de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine 707

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 4.211110
Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine 707 sont 2013, 0

Informations sur le Domaine 707

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Château Diana
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dry Creek Valley dans la région de Californie

Le Domaine 707 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 500 des vins de Dry Creek Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Dry Creek Valley

La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Dix raisons pour lesquelles ce domaine viticole n’a pas d’égal en Charente et en Charente-Maritime

C’est une curiosité, une pépite au pays du cognac. Loin des circuits balisés des grands négociants charentais, le château de Beaulon ne ressemble à aucun autre domaine. Là où d’autres vendent une marque et sa légende, la petite maison offre une histoire et son authenticité. Le récit convoque des cépages oubliés, des évêques bordelais et un parc classé. Il se déroule &a ...

Bordeaux Tasting 2025. Une expérience pour découvrir « comment se construit la complexité d’un vin »

Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à une série d’ateliers. Parmi eux, Axel Marchal, chercheur et professeur d’œnologie au sein de l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV… Le Bordeaux Tasting, qui se tient les 13 et 14 décembre au palais de la Bourse, sera l’occasion de se frotter à une série d’ateliers. Parmi eu ...

« Les viticulteurs sont en première ligne de la crise » : une rencontre pour parler des entreprises en difficulté

« C’est une première. Une demande remontant de notre réseau… » Les Jeunes agriculteur de Gironde (JA33) organisent ce mardi 16 décembre une rencontre sur « Les entreprises en difficulté », sous-titrée « Cessation, conciliation, redressement et liquidation ». Une thématique dictée par la crise historique que traverse la viticulture, en Gironde et ailleurs. La rencon ...

Le mot du vin: Muscat blanc à petits grains

Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.

Autres vins du Domaine 707

Voir tous les vins du Domaine 707

Autres vins de la région de Dry Creek Valley

Voir les meilleurs vins de Dry Creek Valley

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Dry Creek Valley